チーズケーキ♪

2005年3月21日日常

ただ今、チーズケーキをつくっています♪
チーズスフレケーキ！！(＞▽＜)
特に今日が記念日というわけでもなく、
お天気もいいし、主人は昨日おとといと
がんばって作った発表資料をもとに
会社でがんばって発表してくるだろうし、
明日はお休みだし、
とまあ、なんとなく作りたくなったので
作っているわけです(笑)

上手に焼けるといいんだけど…

5号の型に入れて焼くので
切ってあったら味見したのがまるわかりだから
帰ってくるまで味はお楽しみ。
なんかドキドキするなぁ〜！！

あー…、
それにしても電動ミキサーやっぱいるなぁ。
手動でメレンゲ作りはちょっと辛すぎた…(××;)